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保健指導(食事・運動)に関するQ&A集 ―減量―
             
Q.減量をするとき、食事でどのようなことに気をつければよいでしょうか?

A.エネルギー制限だけでなく、食事のバランスにも気を配りましょう。  

 減量の食事プランは、単に摂取エネルギーを減らすだけでなく、栄養素のバランスを保ち、継続して実施できるものであることが大切です。

 * 極端な食事制限ではなく、主食・主菜・副菜のバランスをとりながら毎日自分で無理なくできることを見つけてみましょう。

 * 今の自分の食事の時間や内容について記録してみてみましょう。

 * エネルギーの高い食品の量や食べる回数を減らしてみましょう。

 その際、野菜などの不足があるときには、野菜料理を加えると栄養のバランスがとれます。

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2011年4月5日更新